La tradizione trentina
 
Benvenuti al ristorante dell’Hotel Maria

Da noi ogni boccone è un abbraccio alla secolare tradizione trentina. Qui potrete gustare i piatti tipici della Val di Fassa preparati dalle sapienti mani dai nostri chef Ferruccio e Riccardo, circondati dalla magia della "Fata delle Dolomiti".

Ogni sera apriremo le danze con il "saluto dello chef", affiancato da un ricco buffet di verdure e antipasti. A seguire potrete scegliere tra 4 proposte di primi e secondi e finire in bellezza con la nostra selezione di dolci, tutto preparato con amore e rispetto per le radici.

Per impreziosire la vostra esperienza culinaria troverete un'ampia scelta di vini locali e internazionali ma anche birre artigianali scelte tra le eccellenze della zona.

Dopo cena potrete fermarvi presso il nostro bar per un caffé e, perchè no, approfittarne per degustare le nostre grappe, selezionate tra le migliori distillerie del territorio.

La nostra cucina offre anche proposte gluten free, vegetariane e vegane, per andare incontro a tutte le esigenze.