In unserem Restaurant ist jeder Bissen eine Umarmung der jahrhundertealten Tradition des Trentino. Hier können Sie die typischen Gerichte des Fassatals kosten, die von den geschickten Händen unserer Köche Ferruccio und Riccardo zubereitet werden, umgeben vom Zauber der "Fee der Dolomiten".

Jeden Abend eröffnen wir die Tänze mit dem "Gruß des Küchenchefs", begleitet von einem reichhaltigen Buffet mit Gemüse und Vorspeisen. Danach können Sie aus 4 ersten und zweiten Gängen wählen und den Abend stilvoll mit unserer Auswahl an Desserts beenden, die alle mit Liebe und Respekt für unsere Wurzeln zubereitet werden.

Um Ihr Essenserlebnis zu bereichern, finden Sie eine große Auswahl an lokalen und internationalen Weinen sowie handwerklich gebraute Biere, die aus den besten der Region ausgewählt wurden.

Nach dem Essen können Sie in unserer Bar einen Kaffee trinken und, warum nicht, unsere Grappas probieren, die von den besten Brennereien der Gegend genießen.

Unsere Küche bietet auch glutenfreie, vegetarische und vegane Gerichte an, um allen Ansprüchen gerecht zu werden.